Foodwatch: ملصق احتيالي مع شهوة للبلد


فود ووتش تدين "التوسيم الاحتيالي لصناعة المواد الغذائية"

تحاول صناعة المواد الغذائية الاستجابة للوعي البيولوجي الجديد لدى الناس وتقوم بتسويق سلسلة المنتجات بشكل متزايد بسمات مختلفة مثل "طازجة من الدولة" أو "التمتع الأصلي" أو "شهوة البلد". ولكن غالبًا ما تخفي شعارات التسويق "المنتجات الصناعية السيئة" فقط ، كما تنتقد جمعية المستهلكين غير الربحية "Foodwatch e.V.". بدلا من المنتجات العضوية الريفية ، يتم احتواء المنكهات فقط. في بيان حالي ، ينتقد دعاة المستهلك الشركة المصنعة "إبريق الشاي". يحتوي شاي الفاكهة المسمى "Landlust Mirabelle & Birne" على المنكهات ، وبالكاد توجد أي كمثرى ولا خوخ ميرابيل.

معالم مزعومة بمكونات ومنكهات رخيصة
يتزايد اهتمام المستهلكين بالأطعمة الصحية والطبيعية. لم يعودوا يريدون استهلاك منتجات التكنولوجيا الفائقة المصنعة كيميائياً أو صناعياً ، لكنهم بدلاً من ذلك يأكلون الأطعمة الإقليمية وبالتالي يقومون بدورهم في حماية البيئة. ألقى المدافع عن المستهلك في منظمة "Foodwatch" نظرة فاحصة على السلع المعلن عنها في دراسات مختلفة ، وخلص إلى أن العديد من الشركات المصنعة بالكاد غيّرت المكونات ، لكنها تكيفت ممارساتها الإعلانية مع رغبات المستهلك. ينتقد أوليفر هويزينجا من Foodwatch الإعلان عن "المنتجات الصناعية على أنها طعام أصلي وطبيعي". خلف النقانق Land Bockwurst أو أصناف القهوة الريفية أو شاي Landlust هناك العديد من المنتجات الغذائية المصنوعة من مكونات ومنكهات رخيصة الثمن. ومع ذلك ، فإن الرسوم الإضافية المروعة مطلوبة أحيانًا ، على الرغم من أنها ليست منتجات طبيعية أو حتى سلعًا عضوية. في هذا السياق ، تتحدث Foodwatch عن خداع المستهلك المتعمد.

الشاي ميرابيلس والكمثرى بدون ميرابيلس
لاحظ المختبرون شاي الفاكهة من "Landlust Mirabelle & Birne" من الشركة المصنعة "Teekanne" باعتباره "حالة وقحة من الاحتيال". ووفقًا لـ Foodwatch ، فإن المكونات الرئيسية لنوع الشاي ، كما هو الحال مع المنتجات المماثلة ، ليست سوى "مكونات قياسية رخيصة مثل التفاح والكركديه وورد الورك". على الرغم من أن "الكمثرى" مذكور في اسم المنتج ، إلا أن الشاي يحتوي على ثمانية بالمائة فقط من الفاكهة ، ويحتل المرتبة الرابعة في قائمة المكونات. على الرغم من شعار المنتج ، لا يتم تضمين mirables على الإطلاق. في شعار إعلاني ، تنشر الشركة المصنعة: "استمتع برحلة قصيرة إلى الريف واكتشف الاستمتاع الأصلي بالفواكه المألوفة التي لا تزال تنضج بسلام." في الواقع ، يمكن أن تنضج mirabelles في سلام ، كما يقول خبير Foodwatch. لأن الفاكهة "ليست في الشاي". من أجل تقليد الطعم ، "يتم استخدام النكهات الطبيعية غير المحددة". إذا نظرت عن كثب ، فإن "Landlust Mirabelle & Birne" هو "شاي فواكه صناعي بنكهة طبيعية تمامًا". فقط أكثر تكلفة بكثير ، وفقًا للنقد المدمر لمنظمة المستهلك. يتطلب إبريق الشاي أربعة يورو لكل 100 جرام للمنتج. هذا هو ثلاثة أضعاف ما يطلبه منتجو شاي فواكه بدون اسم. تقول Huizinga: "إنها الخياطة".

لا يوافق المصنع على تمثيل Foodwatch
من ناحية أخرى ، قالت مجموعة "تيبوت" إنه لا يمكن استخدام ما يكفي من ميرابيل والكمثرى في شكل جاف في كيس شاي لتطوير الرائحة المطلوبة في ضخ الشاي. ولذلك تستخدم الشركة النكهات الطبيعية لإنتاج "طعم كامل الجسم". بالإضافة إلى ذلك ، يتم سرد جميع المكونات على العبوة بحيث يمكن للمستهلك الحصول على معلومات كافية. لذلك ، وفقا ل إبريق الشاي ، لم يكن هناك "تزوير التسمية". في سبتمبر 2010 ، أوضح Teapot أن "المكونات الطبيعية الكاملة" لشاي Landlust "هي تجربة ممتعة للغاية - مثل حديقة ريفية". هذا هو السبب في أنهم يعتمدون على "طعم أصلي للفواكه والأعشاب المألوفة التي تنضج في سلام ويمكن أن تطور رائحتها الكاملة".

تحتاج الصور الموجودة على الملصق فقط إلى إظهار النكهة
يتم توضيح المناطق الكبيرة مع mirabelles والكمثرى على عبوة الشاي. "للأسف ، هذا مسموح به من قبل السلطات" ، يشكو المتحدث باسم Foodwatch. توافق هيئة كتاب الأغذية التابعة لوزارة الأغذية الفيدرالية على صور لأنواع الفاكهة ، على الرغم من أنه لا يتم تضمينها على الإطلاق في الشاي. في "الدليل الإرشادي للمنتجات المنكهة التي تشبه الشاي" ، يجب أن يعكس اسم العلامة التجارية والرسوم التوضيحية "المذاق" فقط. وهذا يعني أنه يمكن استخدام المواد المنكهة فقط. وهذا هو "خداع المستهلك المصرح به من قبل الدولة". من المحتمل أن يكون هذا صعبًا ، حيث من المعروف أن لوبي صناعة المواد الغذائية قوي جدًا ويظهر أيضًا تأثيره على مستوى الاتحاد الأوروبي.

يعتمد Foodwatch على رسائل البريد الإلكتروني الخاصة بالتعليم والاحتجاج
هذا المثال هو واحد فقط من بين العديد من دعاة المستهلك. هذا هو السبب في إطلاق حملة "الاحتياطي الفيدرالي" لمكافحة خداع المستهلكين والدعاية من قبل مصنعي المواد الغذائية. تركز الحملة على تثقيف المستهلكين ، الذين يجب عليهم بدورهم إرسال الشكاوى إلى الشركات. في الحالة المقدمة ، يحتج Foodwatch: يجب على المستهلكين اتخاذ الإجراءات بأنفسهم والشكوى من إبريق الشاي. "هل يمكن تحقيق إعادة التفكير في هذا المنتجين؟" كان Foodwatch ناجحًا في كثير من الأحيان واستسلم العديد من الشركات المصنعة. بعد كل شيء ، التقارير السلبية سيئة للصورة ، وبالتالي لأرقام المبيعات. (SB)

واصل القراءة:
الشاي الأخضر: غامض وصحي
يحذر Foodwatch من السمن خفض الكولسترول
النوتيلا مع الكثير من الدهون ولكن القليل من الفيتامينات
دعاة المستهلك: الكثير من الملح في النقانق للأطفال

معلومات المؤلف والمصدر



فيديو: Food Safety Training Video


المقال السابق

لبن خاص للأطفال مبالغ فيه وغير ضروري

المقالة القادمة

خالية من الألم بفضل الجين المتحور